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笹倉及介の日記ブログ

料理

めんつゆで煮ればなんでも美味いし間違いがない

件名の通りです。 具材を切ります 鍋に全て入れます 水とつゆが10:1くらいになるようにして 落とし蓋をして煮る 水分が半分くらいになったらできあがり うまい 今まで具材に使ったもの じゃがいも 大根 鶏むね肉 鶏手羽元 豚バラ肉 人参 ぶり切り身 この料理…